artand001bakonszeg001darvas001komadi001korosszegapati001magyarhomorog001mezosas001nagykereki001szentpeterszeg001tepe001ujiraz001vancsod001

2024. március 28. csütörtök

Katalin Motel és Étterem

Berettyóújfalu, Király-Hágó u. 22.

06 (54) 401-537

06 (20) 421-9411

"A" menü:

Májgombócleves

Csáki tarja párolt rizzsel

"B" menü:

Húsleves csigatésztával

Rántott szelet vegyes körettel

"C" menü:

Rakott káposzta

Heti desszert (800 Ft):

Somlói galuska

HETI MENÜ ÉS ÉTLAP

Második sikeres értékmentő és hagyományőrző pályázati programját valósította meg a furtai Juhász Erzsébet Hagyományőrző Egyesület. Április 29-én egy projektzáró eseménnyel, kiállításmegnyitóval egybekötött hagyományőrző est keretében mutatták meg a közönségnek annak a gyűjtőmunkának az eredményét, melyet Kállai Irén etnográfus - a Berettyó Kulturális Központ igazgatója - irányításával végeztek. A kiállítás különlegessége, hogy helyi gyerekek kutatták fel a kiállított darabokat, s a gyűjtőmunka ideje alatt megmozdult a falu egész közössége. - Sári Andrea kulturális közösségfejlesztő mentor írása

A diákok mellett a szülők, nagyszülők, közelebbi-távolabbi rokonok, szomszédok, barátok kapcsolódtak be a Furtai Érték Tarisznya II. címmel megrendezésre került programsorozatba, a helytörténeti gyűjteményt gyarapító, közösségfejlesztést is szolgáló munkába.

Egyházi relikviákat, régi paraszti használati tárgyakat, fényképeket, dokumentumokat, ünnepi és hétköznapi viseleteket, fotókat, egykori és mai helyi mesteremberek munkáit láthatták mindazok, akik részt vettek a nyitó rendezvényen a furtai közösségi házban.

18157622 748206335342696 5765707495838453116 n18198607 748206295342700 1385508347691353858 n

Az értékfeltáró munka a Juhász Erzsébet Hagyományőrző Egyesület nemzeti értékeket gondozó és népszerűsítő a Földművelésügyi Minisztérium által támogatott pályázata révén valósult meg.

Kállai Irén etnográfus az eseményen elmondta: a bevont óvodás és iskolás csoportok megismerkedtek a furtai református és katolikus templommal, a helyi hagyományokkal, a juhászok életével, állattartással, gyógyítással, a furtai hímzéssel, népviselettel, a citerakészítő és gyékényfonó mesterekkel, lakodalmas szokásokkal. Emellett a gasztronómia, az ökumenikus süteményes könyv történetébe és a káposztás murgyé - mint helyi specialitás - valamint a birkapörkölt elkészítésének módjába is betekintettek a gyerekek.

18157660 748206158676047 631749286975157476 n18193735 748206312009365 8205829391506939015 n

A tél folyamán egy 19 fős válogatott csoport szakköri formában folytatta a gyűjtőmunkát. Meghívott vendégekkel beszélgettek, riportokat készítettek idős emberekkel, furtai tárgyakat, emlékeket gyűjtöttek. Tavasszal az óvodások-iskolások a húsvéti hagyományokat is megismerték a Húsvétoló címmel megrendezett programelemben. A projekt keretében elkészült a Juhász Erzsébet Hagyományőrző Egyesület honlapja, továbbá 600 példányban a „Furtai Értéknaptár”, ami a település valamennyi háztartásába eljutott - foglalta össze a projekt részleteit Kállai Irén.

18198218 748204682009528 2191834150329670539 n18194658 748206268676036 8729590906167240524 n

A kiállítás megnyitón részt vett a falu apraja-nagyja. Csordultig megtelt a közösségi ház. Krucsó Antal polgármester minden érintettnek köszönetet mondott az értékmegőrző munkáért, Dr. Vitányi István országgyűlési képviselő pedig úgy fogalmazott: Furta feliratkozott Magyarország térképére híres hímzésmintáival és pásztor hagyományával.

18193845 748206415342688 711472431853024106 n18157683 748206492009347 6381425575730476395 n

Bulcsu László, a Hajdú-Bihar Megyei Közgyűlés alelnöke is méltatta az értékátadó furtai törekvést, s hangsúlyozta: az értékek nem bomlanak le, hanem elfelejtjük őket, ha nem teszünk ez ellen. Azonban Furta tesz, melyben nagy szerepe van a hagyományőrző egyesületnek, s vezetőjének Csordás Jánosnénak - mondta Bulcsu László.

18199401 748206472009349 7938495113837684628 n18222035 748206368676026 8257114599352451612 n

A köszöntők és a projektismertető után a gyűjtésben és a szakköri munkában részt vett tanulók jutalmazására, majd a helyi kulturális és hagyományőrző csoportok műsorára került sor.

Az 1100 lelkes községből 90 fő vett részt aktívan a projektben. Az egyesület egész éves tevékenységét folyamatosan 17 szervezet, intézmény is segíteti. A most lezárt programra fontos mérföldkőként tekint az egyesület. Szeretnék folytatni az értékfeltáró, megőrző és közösségfejlesztő munkát, mert azt vallják, amit Ancsel Éva filozófus fogalmazott meg: „Ahol elvesznek a tradíciók, ott kilyukad az idő, és elpereg a múlt”.

You have no rights to post comments